Técnica profesional

Técnica Profesional en Procesos del Turismo Sostenible
Universidad Tecnológica de Pereira

Centro: Facultad de Ciencias Ambientales

Grado: Técnica profesional

Web plan estudios: Ver el plan de estudio en el sitio de la institución

Objetivos fomativos / Perfil profesional:

Al final de los estudios el técnico profesional estará en capacidad de:
- Operar actividades y prestar servicios turísticos para cada uno de los subsectores que conforman al sector.
- Operar procesos turísticos en atractivos naturales o culturales.
- Atender las solicitudes de los turistas procurando siempre su satisfacción en el marco de las posibilidades del desarrollo sostenible.
- Realizar operaciones administrativas básicas que garanticen una coordinada prestación de los servicios turísticos.

Modalidad de Enseñanza: Presencial

Área Conocimiento: Turismo y hostelería

Duración: 4 semestre/s

Generalidades

Campus

Mundo laboral

Características y aptitudes

Generalidades:

El programa forma técnicos profesionales con capacidad de aplicar sus conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Administración Turística, que estén en capacidad de responder a las situaciones y problemas que se presentan en la cotidianidad de la prestación de los servicios turísticos de los subsectores de la operación de turismo receptivo y la hospitalidad turística, en el marco del desarrollo sostenible.

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Características y aptitudes:

Formar TÉCNICOS PROFESIONALES con capacidad de aplicar sus conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Administración Turística, que estén en capacidad de responder a las situaciones y problemas que se presentan en la cotidianidad de la prestación de los servicios turísticos de los subsectores de la operación de turismo receptivo y la hospitalidad turística, en el marco del desarrollo sostenible.

Al final de los estudios el técnico profesional estará en capacidad de:

¦Operar actividades y prestar servicios turísticos para cada uno de los subsectores que conforman al sector.
¦Operar procesos turísticos en atractivos naturales o culturales.
¦Atender las solicitudes de los turistas procurando siempre su satisfacción en el marco de las posibilidades del desarrollo sostenible.
¦Realizar operaciones administrativas básicas que garanticen una coordinada prestación de los servicios turísticos

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Mundo laboral / Área de desempeño:

El Técnico Profesional en Procesos del Turismo Sostenible egresado de la Universidad Tecnológica de Pereira podrá desempeñarse en cargos y/o actividades consistentes en aplicar técnicas de servicio en empresas del sector turístico dependiendo del énfasis técnico que elija, los cuales son Operación Turística y Hospitalidad y Gastronomía. Los estudiantes podrán matricular un sólo énfasis, el cual se certificará adicionalmente al título de técnico profesional, certificando el dominio de las competencias laborales específicas del énfasis, que promueven el desarrollo de habilidades y destrezas en torno a:
A) Énfasis técnico en operación turística
- Técnicas de guianza en sitios y escenarios turísticos
- Técnicas para el diseño y operación de programas turísticos
- Técnicas para la organización de eventos
- Técnicas para el desarrollo de actividades en atractivos turístico
B) Énfasis técnico en hospitalidad y gastronomía
- Técnicas de cocina para establecimientos gastronómicos
- Técnicas de bar y comedor para establecimientos gastronómicos
- Técnicas de recepción para establecimientos hoteleros
- Técnicas de camarería para alojamientos rurales o urbano
Adicionalmente, la Universidad forma en bilingüismo, motivo por el cual se deberán cursar cuatro módulos de inglés a través de nuestro Instituto de Lenguas Extranjeras ILEX.

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